【朝食】ニューオータニイン札幌の宿泊記、ブログ的口コミ・評価レビュー!

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今回は、ニューオータニイン札幌の「朝食@ダイニング&カフェ ランデブーラウンジ」をブログ的口コミ・評価レビューをしていきたいと思います!

ニューオータニイン札幌の朝食は、2022年8月1日よりリニューアルしました。以前からある料理も多いですが、全体の半分ぐらいは新しい料理に生まれ変わっていました。

では、早速見ていきましょう!

この記事は「2022年10月」時点の朝食内容となります。日替わりメニューや内容変更がある可能性もあるので参考程度としてください。

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ニューオータニイン札幌の朝食基本情報

ニューオータニイン札幌の朝食 基本情報
  • 朝食会場:ホテル1F「ダイニング&カフェ ランデブーラウンジ」
  • 朝食料金(宿泊者):2,200円(フロントで販売)
  • 朝食料金(外来):2,800円、4歳〜小学生1,400円、3歳以下無料
  • 朝食時間:6:30~9:30
  • 種類: ビュッフェ形式(和洋中約50品)

※記載料金は「2024年2月」時点のもの。全て税込。

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札幌にあるシティホテルの朝食は、平均で約2,800円(外来)ぐらいなので、ニューオータニイン札幌の朝食もそれらと変わりないと言えそうです。

2024年の4月1日から?朝食料金が値上げされた模様です。2,800円 → 3,200円 4歳〜小学生1,400円→1,600円、3歳以下無料で変更なしとなっています。

朝食メニューは下記リンクで詳細が記載されていました。

朝食 – ニューオータニイン札幌

朝食券

朝食会場は大混雑

2022年10月に利用した際にはニューオータニイン札幌の朝食は、ニューオータニブランドのためか、平日にも関わらずかなり混雑していました。他のシティホテルもそれなりに混雑し始めている印象でしたが、その中でもニューオータニイン札幌は一番混んでいました。

朝食会場前は順番待ちで混雑…時間に余裕を持って朝食会場に来たほうがよいでしょう。

テイクアウト可能

ニューオータニイン札幌の朝食はテイクアウトして部屋で食べることもできます。ニューオータニイン札幌の朝食会場はかなり激混みな時が多く、待たされることも多かった(2022年10月時点)ので、テイクアウトする方も何人かみかけました。

こちらの容器に詰めて部屋で食べることができます。コロナ対策として部屋で食べたい方や、急いでいるのに朝食会場は順番待ちなどの時に便利ですね。

ニューオータニイン札幌の朝食を紹介!

ニューオータニイン札幌の最強の朝食とありますが、ニューオータニ東京の最強の朝食とは全く別物です。

ベルナール・ビュフェ作
レタス、ミニトマト、きゅうり
ブロッコリー、カリフラワー、たまねぎ、海藻類
ドレッシングは4種類、トッピングは多め
Jシリアル、白米はななつぼし
味噌汁
味噌ラーメン

味噌ラーメンはトッピングに帆立やコーン、バター等が揃っています。

白だし冷静もっちり讃岐うどん
うどんのトッピング
惣菜 その1
惣菜 その2
惣菜 その3

オクラと枝豆 昆布の和え物、春雨と蒸し鶏のアジアン風、焼き茄子の油淋ソース掛け、ひじきの煮物、ザーサイ、道産ポテトとコーンのサラダ、ピリ辛こんにゃく、サラダ風ピクルス、藻岩山湧水豆腐と三升漬、15種素材のサラダなどの惣菜がありました。

実演おにぎりコーナー
たらこ、本日の炊き込みご飯のおにぎり、わさび醤油漬け、紋別産塩鮭
留寿都産ポークの油味噌、うま味熟成鮭醤油と鮭節、道産昆布佃煮、梅干し
万能昆布だし

万能昆布だしでお茶漬けにして食べるのもよし、そのまま飲んでもよし。

ホッケ、道産納豆、たらこ、玉子焼き、肉じゃが、温泉卵
新漬け、大根みそ漬け、焼海苔、烏賊の塩辛、梅干し、昆布巻き

鮭香るしょうゆは温泉卵などにおすすめだそうです。こういった北海道の珍しい調味料などがあるのは良いところですね。

スープカレー
蒸し野菜

蒸し野菜はかぼちゃ、カリフラワー、じゃがいも、コーンの4種類。スープカレーに入れても良いし、そのまま食べてもよいですね!

グラタン
スクランブルエッグ、ソーセージ
中華風オムレツ
鶏肉のブラックビーンズ炒め
イカの野菜の香り炒め
焼売
中華風スープ
クロワッサン、デニッシュペストリー(モカ、チョコ) 、ミニ角食デニッシュ、自家製フォカッチャ、五穀カンパーニュー
トースターとフルグラ、北海道五穀フレーク
スペシャルパンケーキ

ニューオータニの名物といえば、このパンケーキ。リコッタチーズを利用したこのパンケーキは絶品で、何個でも行けてしまうほど。焼いてから時間が経過してるとふわふわ感は殆ど無いですが、味はよいですし、絶対に食べたい逸品です。

焼き上がったものは、このようにケースに入れられていますが、すぐに無くなります。

パンケーキは焼き上がるまでに時間がかかり、食べれないことが何度もありました。実演だけでなく、中の方でも作っていると言っていましたが、全く補充が追いついていない時があります。なので、ある時に確保して置いたほうが良いでしょう。最後に食べようと思って20分ぐらい待っていましたが、焼き上がらず食べられじまいでした…。

焼いている時はかなりふわふわ感あって美味しそう!

ゴールデン、アンバー、ダークのメープルシロップ、蜂蜜マーガリンなど
ゼリー
フルーツ3種類
ヨーグルト、フルーツコンポート
北海道産アシアカ蜂蜜、フロストシュガー、ミックスドライフルーツ
水、烏龍茶、ソフトカツゲン、ビネガードリンク3種類、デトックスウォーター、北海道産牛乳、オレンジジュース
ビネガードリンクはリンゴ酢 ローズヒップ&カシス、まろやかリンゴ酢、リンゴ酢 ピンクグレープフルーツ

リンゴ酢のビネガードリンクは炭酸水や水で割って飲むみたいですが、そんなことに気づかず、そのまま原液で飲んでしまい、びっくりしました…。同じような方が多いがする…

ホットコーヒーなど
ニューオータニオリジナルコーヒー、エスプレッソ、アメリカン、カフェインレス、アイスコーヒー、ココア、カフェオレ、カプチーノ
紅茶、緑茶、ほうじ茶

和洋に加え、中華まであるのが嬉しい!パンケーキは絶対食べるべき逸品!

ニューオータニイン札幌の朝食は、和洋に加えて中華があることが特徴と言えそうで、特に中華メニューは美味しかったです。種類もそれなりにあり、他のシティホテルと大差ない種類の多さです。

クオリティもよく美味しいものが多い印象でした。

中華メニューもあり
サラダ
和惣菜
味噌ラーメン
スープカレー

味噌ラーメンやスープカレーなど北海道らしいメニューもあります。

出汁でお茶漬け風にも!

実演メニューのおにぎりは出汁でお茶漬けにもできるので、サラッと食べたい方にもオススメ!

フルーツやゼリー、ヨーグルトなど
パンケーキ

パンケーキはニューオータニイン札幌で一番オススメしたい逸品です。

ニューオータニイン札幌の朝食を評価、レビューまとめ

ニューオータニイン札幌の朝食
総合評価
( 3.5 )
メリット
  • リコッタチーズのパンケーキは美味しくてオススメ !これは絶対食べるべき逸品
  • 和洋に加え、中華メニューがあるのが嬉しい!しかも美味しい!
  • 味噌ラーメンやジンギスカン、スープカレーなど北海道らしいメニューあり
デメリット
  • 名物のパンケーキの補充が追いついていない時があって、補充されるまでにかなり時間が掛かった(焼き上げるのに時間がかかる)
  • 他のシティホテルの朝食と比べると、料理のラインナップや種類は少し微妙かも…と感じた

2022年8月1日から朝食がリニューアルし、以前とはメニュー内容が変更となっています。

ニューオータニイン札幌の朝食は、種類もそこそこ多く、クオリティもなかなか良い印象です。

そして、絶対食べたいのがパンケーキ。ここのパンケーキは一口サイズぐらいの大きさで、何個でも食べれるぐらいの美味しさ!

北海道らしいものとしては、スープカレーや味噌ラーメンなどがありますが、それほど北海道を全面に押し出していない印象で、どちらかといえば、普通のシティホテルの朝食という印象の方が強く残りました。他のシティホテルと比べてみると、ANAクラウンプラザホテル札幌札幌グランドホテルなどの方がメニュー構成が好みです。

そのためか、他のシティホテルの朝食と比べると、メニューラインナップにあまり魅力的なものがない…という印象で、食べたいものが少ないかなと個人的には感じました。

以前は海鮮系ネタが少し揃っていましたが、リニューアルされて無くなり、実演メニューとして「おにぎり」が登場。

正直、「おにぎりか…」という印象の方が強かったです。おにぎりだったら、まだ海鮮ネタの方が良かったな…と。

また、ニューオータニイン札幌の朝食には、「おにぎり」と「パンケーキ」は実演メニューとして提供していますが、常にその場に調理人がいるわけではなく、作り置きです。おにぎりなど冷めきった状態で、かなり残念でした。

実演おにぎりコーナーは作り置きタイプ

素材に関しては、北海道産のものかどうかなどの表示はほぼないに等しいので、どれが道産のものか分かりにくい…(以前は北海道産のものはしっかり表示があった)f

料理のクオリティや素材の良さに関してはシティホテルクラスの朝食だなと感じましたが、個人的には他のシティホテル(ANAクラウンプラザホテル札幌札幌グランドホテルなど)の方が良かったです。

ただ、ニューオータニイン札幌の朝食では珍しく中華料理が提供されており、この中華料理が非常に美味のシティホテルと比べてみると、ANAクラウンプラザホテル札幌札幌グランドホテルなどの方がメニュー構成が好みです。

ニューオータニイン札幌の朝食では、パンケーキを是非食べてほしいです。他のホテルと比べて目玉といえるようなものはパンケーキぐらいしかありませんし、全体的にシティホテルの中では全体的には「う〜ん….」と感じましたが、このパンケーキのためだけに朝食を食べたいと思えるほど美味しいです。

パンケーキは絶対食べてほしい逸品

以上、ニューオータニイン札幌の朝食の紹介・ブログ的口コミ・評価レビューでした!参考にしてみてください!

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