【朝食】プレミアホテル 中島公園 札幌の宿泊記、ブログ的口コミ・評価レビュー！

今回は、プレミアホテル 中島公園 札幌の「朝食」をブログ的口コミ・評価レビューをしていきたいと思います！

プレミアホテル 中島公園 札幌の朝食はメインプレート+セミビュッフェスタイル。このスタイルに変更になってから、かなり評判が高く、個人的にもかなりお気に入りでした。

そんな朝食が2023年1月15日にプチリニューアルし、今までほぼ洋食のみだった朝食に和食テイストのものが増え、より日本人に馴染みある味の朝食になりました。また、2023年5月1日からはパンが充実しています。

この記事は「2023年3月」時点の朝食内容となります。日替わりメニューや内容変更がある可能性もあるので参考程度としてください。最新のメニューは、プレミアホテル 中島公園 札幌の公式サイトに記載されていますので、ご確認ください。

プレミアホテル 中島公園 札幌の朝食 基本情報

完全予約制の朝食となっており、素泊まりなどの場合は前日の20時までに申し込みをする必要があります。また、外来の場合でも基本的には予約を必要としている模様です。

以前は宿泊者2,500円、外来で2,800円となっていましたが、2023年1月15日より営業時間や一部メニューが変更されたと共に外来料金が3,000円に変更になりました。

また、2023年6月現在、宿泊者の朝食料金は2,800円に値上げされています。

プレミアホテル 中島公園 札幌の朝食を紹介！

結構狭い印象でしたが、実際に利用してみると奥行きがあり、結構な席数がありました。混雑して少し待たされる時が1度だけありましが、それ以外はすぐに朝食を食べれました。

メインプレート

プレミアホテル 中島公園 札幌の朝食はメインプレート+セミビュッフェ形式で提供されます。

メインプレートは3パターンあり日替わりで提供。このメインプレートはできたてをスタッフが席まで運んでくれます。

メインプレートは3パターンあり、2023年7月現在では、

が提供されています。どの日にどの料理になるかはこちらのカレンダー（PDF）で確認することができます。

ビュッフェスタイルのものは？

では、セミビュッフェスタイルの料理を紹介していきたいと思います。

フルーツやデザート

ドリンク類

プレート提供のものがレベル高い！その他も美味しい！

何度か利用していますが、ここの朝食は本当に素晴らしいです。メインプレートは朝食レベルではないぐらい素晴らしく、セミビュッフェの料理も、他のホテルではお目にかかれないようなものを揃えています。

メインプレートは本当に美味しく、今まで現在（2023年5月現在）提供されているものは2種類食べましたが、どちらも文句なしに美味しいです。

以前と変わったのは、味付けが和風寄りのものが増えました。セミビュッフェ部分も以前は洋食一択でしたが、現在は和食料理もバランスよく提供されています。

2023年1月15日にプチリニューアルされ「和食テイスト」のものが増えました。

朝食会場のラ・プロヴァンスはビストロレストラン。以前の朝食はほぼビストロ料理（洋食）のみでしたが、不評だったのか和食テイストのものを取り入れ始めました。正直なところ、個人的にはほぼ洋食だけだった時の方が好みでした。

色々なお客さんがいるので、洋食のみでやっていくのは難しいところがあるのかもしれませんが、以前の朝食の方が洋食のバラエティが豊富でよかったかな…と。

プレミアホテル-TSUBAKI-札幌 特製 高級食パン「ホテルブレッド椿」の角食パンが食べれるのも高ポイント！このパンもかなり美味しいです。

スープカレーはゴロゴロと具材が入っていて美味しかったです。

白ワインに合う料理も多いので、ついつい飲みすぎてしまいます…。

デザートも種類豊富ですべてホテルメイドとのこと。札幌のホテル朝食では、バリエーション豊かなデザートを提供しているところが多いですが、ほとんどが業務用のケーキだったりします。

シティホテルでホテルメイドのものを提供しているところが多いですが、プレミアホテル 中島公園 札幌でもしっかりとホテルメイドの美味しいデザートが楽しめます。デザートの種類もそこそこあり、全体的には満足度高めです。

プレミアホテル 中島公園 札幌で是非食べたいのは、この「フレンチトースト」。同じ系列のプレミアホテル TSUBAKI 札幌で販売されており、こちらの朝食でも提供されています。

同系列ということでプレミアホテル 中島公園 札幌でも食べられるのは嬉しいですね！個人的に今まで食べたフレンチトーストの中でもかなり上位にくるフレンチトーストでした。ぜひ皆さんに食べてもらいたい逸品です！

プレミアホテル 中島公園 札幌の朝食を評価、レビューまとめ

札幌のホテル朝食は激戦区でどこもかなり力を入れていますが、そんな中でもプレミアホテル 中島公園 札幌の朝食はかなりおすすめ。種類は少なめですがクオリティが高いものが多く、大満足な朝食でした！

メインプレート+セミビュッフェというスタイルで提供し、種類は少ないですがクオリティが本当に高いです。どれを食べても美味しくて、ついつい食べすぎてしまうぐらい。

種類よりもクオリティで勝負していると感じる朝食で、どの料理も満足度が高く、プレミアホテル 中島公園 札幌にしかできない朝食を提供していると思います。

一番驚いたのは、メインプレート以外のセミビュッフェ料理でもそこそこクオリティが高いこと。食べる前は、「セミビュッフェの料理は普通のビュッフェと変わらないようなものを提供しているのかな…」と思っていましたが、食べてみてクオリティの高さに驚きました。正直、ここまで全体的にクオリティの高い朝食ビュッフェ（セミビュッフェ）は札幌の中でも珍しいと思います。個人的にはビュッフェのレベルでは札幌パークホテルといい勝負なだと感じるぐらいでした。

メインプレートは日替わりで3パターンありますし、調理されたばかりの温かい料理が運ばれてくるのが良いですね！また、メインプレートは道産素材が多く使われているのも良いところです。

他のホテルと比較してみても、プレミアホテル 中島公園 札幌の朝食はオリジナル性があり、比べようがないレベルで、札幌の中でもトップクラス。個人的には、朝食だけでも食べに来たいと思えるぐらいすばらしい朝食でした。

個人的に中島公園周辺でのライバルは札幌パークホテルの朝食ビュッフェ。こちらもかなりレベルが高く両方ともそれぞれ個性があります。

プレミアホテル 中島公園 札幌に宿泊するなら絶対朝食を食べることをおすすめします。食べないともったいないと思うレベルです。

とベタ褒めですが、このスタイルの朝食になってから2023年1月15日からプチリニューアルされ、和食テイストのものが登場しました。それまでほぼ洋食一択の尖った部分が丸くなった印象で、個人的にはリニューアル前の朝食の方が好きでした。

ホテルの朝食なので万人向けの料理は必要かもしれませんが、以前の「私達が提供する朝食は洋食のみだけど、自信を持って美味しいものを提供する」というような強いメッセージ性を感じたぐらいで、実際にクオリティもすばらしかったのです。が、和食テイストが入ってきて「あ〜バランス取りに来たな…」と感じる朝食になっていましった気がします。

以上、プレミアホテル 中島公園 札幌の朝食を紹介・ブログ的口コミ・評価レビューでした！参考にしてみてください。