【朝食】フェアフィールド・バイ・マリオット札幌の宿泊記、ブログ的口コミ・評価レビュー！

今回は、フェアフィールド・バイ・マリオット札幌の「朝食」をブログ的口コミ・評価レビューしていきたいと思います！

この記事は「2024年3月」時点の朝食内容を反映しています。日替わりメニューや内容変更がある可能性もあるので参考程度としてください。

フェアフィールド・バイ・マリオット札幌の朝食 基本情報

朝食会場はあまり広くはない印象でした。思ったよりも席数は少なかったですが、利用者もかなり少ない印象でかなりガラガラでした…。8時ぐらいに朝食会場に行きましたが、ガラガラ過ぎて大丈夫かな…と心配になるレベルです。

フェアフィールド・バイ・マリオット札幌の朝食を紹介！

北海道に来たなら一度は食べてほしいインカのめざめがフライドポテトで提供されていました。1

スープカレーはスパイシーでかなり辛口タイプな印象でした。

ご飯のお供シリーズがかなり充実している印象です。

ますイクラを小分けタイプで提供しています。2、3個使えばイクラ丼が作れそうです。

ライブキッチン（エッグステーション）ではその場でエッグベネディクトやオムレツなどを作ってもらえます。フェアフィールドブランドのホテルでエッグベネディクトやエッグモントリオールがあるのはかなりすごいですね！元々東武ホテルだったので、その料理長などが現在も引き続き担当しているためかもしれませんね。

ドリンク

目玉の1つと言えそうなのが、このオレンジの生搾りジュース。札幌以外のホテルでは見かけたことはありますが、札幌ではここにしか無いと思われます。フレッシュジュースがその場でできるので文句なしに美味しいし、朝の1杯としては至福です。

なかなかクオリティが高い朝食

正直、フェアフィールドブランドとは似つかわしくないクオリティの朝食で、美味しいものが多く揃っていました。

目玉の1つはライブキッチンで、エッグモントリオールやエッグベネディクトなどではないでしょうか。今回はエッグモントリオールを作ってもらいましたが、いくらをかけるとさらに美味しいとシェフに言われたので、いくらを掛けてみましたが大変美味しかったです。

朝から贅沢な一品だと思います。

スープカレーは意外とスパイシーで辛口タイプでした。

なぜいきなりフォーがあるのか…と思っていましたが、朝からさっぱりと頂けて、非常に美味しかったです。これはありだと思います！

小分けタイプですが、ますイクラもあり、ご飯にのせて食べれるのも良いところ。いくつか持ってくればイクラ丼もできますね。

帆立の味噌汁は帆立がゴロゴロと入っていました。

目玉の1つとして、生搾りオレンジジュース。かなり甘くてみかんジュースのような味わいでしたが、流石の生搾りは美味しかったです。

デザートは少なめでぜんざいや生チョコレートのみ。ただ、生チョコレートが美味しい！また、フルーツは種類が多く、どれも食べごろのものが用意されていておいしかったです。

フェアフィールド・バイ・マリオット札幌の朝食、評価レビューまとめ

フェアフィールド・バイ・マリオット札幌の朝食はかなり評価が難しいなという印象でした。というのも、手の込んでいる美味しい料理も多少ありますが、基本的に普通のビジホの朝食でも提供されているようなご飯のお供シリーズなどが多い印象でした。

もともと東武ホテルということもあり、朝食は普通のフェアフィールドブランドよりもかなり充実している印象で、個人的にはシティホテル以下、ビジネスホテル以上の朝食という印象でした。

なかなか表現が難しいですが、京王プラザホテル札幌やJRタワーホテル日航札幌などのシティホテルと比べると、やはりクオリティ的には劣るなと思うものが多くある一方で、ライブキッチンのエッグモントリオールやエッグベネディクトはすごく美味しいし、生搾りオレンジジュースなどこだわりを感じる部分もあります。

また、北海道らしいものとして、スープカレーやジンギスカン（豚肉）、インカの目覚めのポテトフライなど、北海道らしいものも一通り揃っていました。

個人的にはもう少し手の込んだ一品料理が多ければなお良かったなという印象ではあるものの、概ね満足度は高かったです。

フェアフィールド・バイ・マリオット札幌の朝食料金は宿泊者で2,420円（2024年3月時点）。同料金帯では札幌 東急REIホテルや札幌エクセルホテル東急、札幌パークホテル（テラスレストラン ピアレ）などがあります。

正直なところ、札幌パークホテルの方が全体的なクオリティは高い印象でしたし、札幌 東急REIホテルの方がより北海道らしさを感じれる朝食だったりし、これらの方が個人的には好みでした。

フェアフィールド・バイ・マリオット札幌の朝食も全然悪くはない、むしろ良い方だとは思いますが、もう少し手の込んだ料理が多くあるとより満足度が高かったかなという感じでした。

以上、フェアフィールド・バイ・マリオット札幌の朝食に関して、ブログ的口コミ、評判・評価レビューでした！参考にしてみてください。