
この記事では札幌にあるホテルの朝食をランキング化して紹介していきたいと思います!
全国規模でも北海道の朝食はレベルが高く、その中でも札幌では、宿泊特化型(ビジネスホテルなど)でも朝食が凄い朝食激戦区です。そんな札幌のホテル朝食を管理人が実際に食べてみて評価・ランキング化してみました!
朝食ランキングは下位の内容を総合評価して、ランキング化しています。
- 美味しさや質の良さは?
- 種類の多さは?
- 北海道らしい朝食か?
- コストパフォーマンスは良いか?料金は最適か?
- 個人的なオススメ度は?
ここ最近、札幌にあるホテルの朝食は「海鮮系」を出しているところがほとんどです。
その中でも人気なのが「セルフ海鮮丼」が作れるホテル朝食。セルフ海鮮丼を提供しているホテル朝食はかなり人気で、その中でもネタの種類に驚くホテルもあります。特に「いくら」が取り放題、かけ放題の朝食が大人気です。
札幌のホテル選びでは「朝食のためにこのホテルに泊まりたい!」と思うぐらい朝食がすごいので、ぜひ、参考にしてみてください。実際に食べた朝食は詳しくレビューもしているので、そちらと合わせてご覧ください!
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札幌のおすすめ情報!

















1位:京王プラザホテル札幌@グラスシーズンズ



札幌にあるホテルの中で、群を抜いて良かったと思えるのは「京王プラザホテル札幌@グラスシーズンズ」の朝食。味や種類の多さ、サービスレベル、コストパフォーマンスなどを含め、総合評価でダントツNo.1です!
朝食料金は宿泊者2,800円、外来3,200円。※2022年11月現在の金額です。
正直、札幌屈指のシティホテルである京王プラザホテル札幌で宿泊者2,800円は安すぎるという印象。種類の豊富さ、味のクオリティを考えるとコストパフォーマンスもすばらしく、北海道産や北海道らしい料理を取り入れながらも和洋のバランス良く、デザートも豊富。極めつけには寿司の提供など、本当に素晴らしい内容です!バラエティ豊富!



- 料理の種類が豊富!
- 料理のクオリティも札幌の朝食ビュッフェでは最高峰!どれも美味しい!
- 意外と北海道らしい料理や食材が楽しめる!
- スパークリングワインがある!
- 宿泊者2,800円はコストパフォーマンス抜群!


朝食の目玉はライブパフォーマンスの「寿司」で、道産の魚を多く取り入れています!














朝からお寿司を食べれる贅沢さは格別!しかも流石シティホテルだけあって、ビュッフェスタイルでこのクオリティは素晴らしいと感じました。しっかりとその場で握っているし、魚系は北海道産が多く利用されてるのが良いところ。変わりネタとして野菜寿司や飾り寿司があり、見た目も華やかで朝から気分が上がります!





料理のクオリティはどれも高く、「本当に美味しい」と感じました。個人的に札幌のシティホテルの中でもクオリティに関してはトップクラスだと思っています。




更にデザートもかなり充実!複数のケーキ類に加え、アイスやシャーベットもあります。またこのアイスが濃厚で美味しいこと!


更に更にスパークリングワインもあるので、朝から優雅に過ごせます!
正直、ビュッフェの品数が多すぎて、ここではあまり詳しくレビューできないので、こちらを参照してください。



正直、「これで満足しない人はいるの?」と思うぐらい誰でも満足できるのではと思います。
京王プラザホテル札幌は北海道産の食材、北海道らしい料理を提供しつつも、全体的にバランスよくクオリティの高いホテルビュッフェという印象を受けました。
正直、行ったあとに「また行きたいな…」と思ってしまったほど、魅力ある朝食(ビュッフェ)でした!
2位:ベッセルホテルカンパーナすすきの
札幌にあるホテルの中でも北海道らしさを感じる朝食を提供しているのが、ベッセルホテルカンパーナすすきの。味や種類の多さ、コストパフォーマンスの良さから大人気の朝食です。
朝食料金は宿泊者2,300円、外来は3,000円。※2022年4月26日現在。
以前は宿泊者2,000円、外来者が2,900円でしたが、2022年4月26日予約分より宿泊者2,300円、子供料金(6~12歳)、1,200円、5歳以下無料に。また宿泊者以外(13歳以上)は3,000円、子供料金(4~12歳)1,500円、3歳以下無料と値上げとなります。
正直、この値上げがあっても、全く意見が変わらないぐらいオススメで、まだまだコストパフォーマンスの良い朝食だと思います。





ベッセルホテルカンパーナすすきのの朝食でメインとなるのは、ネタの種類が豊富なセルフ海鮮丼!もうセルフ海鮮丼のためだけに朝食を付けることをおすすめするぐらいです(その他も凄いのですが)。








なんと「蟹」まで!セルフ海鮮丼が作れるホテル朝食で蟹が食べ放題となるところはここしか見たことがありません。また、その他にネタが7種類あり、セルフ海鮮丼のネタとしては豊富です。
また、いくらは北海道産です。札幌のホテル朝食でいくらを提供しているところがありますが、多くが「マスいくら」であることが多いのですが、ここはしっかり産地も「北海道産」と表示されており好印象。
セルフ海鮮丼が作れるホテル朝食の中でもこれだけの素晴らしいネタを提供しているところはかなり少ないです。




ハム類やチーズ類もかなり充実しているのが素晴らしいですね。個人的にセルフ海鮮丼だけでなく、こちらも目玉となるぐらい素晴らしいと感じました。




札幌らしいメニューとして、豚丼やジンギスカン、ザンギ、北海道産の焼き魚、北海道産チーズ&ハムなど種類豊富なのがオススメの理由。それに加え、ジュース類も一般的なホテルビュッフェで飲むようなジュースではなく、ワンランク上の北海道余市のりんごのほっぺジュース、ハスカップジュース、北海道沼田町の完熟トマトジュース、温州みかんジュースなどが揃っており、もう言うことなし!
朝食目当てで泊まりたいと思うほど素晴らしい朝食で個人的には超おすすめです!初めて札幌(北海道)に来たなら、ここがおすすめです。
クオリティも高く、北海道らしい食材・料理がてんこ盛りで誰にでもおすすめできる朝食でした。京王プラザホテル札幌よりもこちらの方がより北海道らしい料理などが充実しています。ただ、京王プラザホテル札幌の方が品数などは多いため、今回2位にしましたが、大差ないぐらいおすすめです!
セルフ海鮮丼を目当てとしているなら、間違いなくベッセルホテルカンパーナすすきのを選びましょう!
また、新しいホテルなので、客室、設備なども素晴らしいですよ!





3位:プレミアホテル 中島公園 札幌


3位にランクインしたのは、プレミアホテル 中島公園 札幌のメインプレート+セミビュッフェスタイルの朝食。



メインプレート日替わりで3種類あり、そのうちの1つが提供され、それ以外はセミビュッフェ形式となっています。


こちらの朝食が3位の理由は料理のクオリティの高さ。正直、朝食で提供するようなクオリティではないと感じるぐらい素晴らしいです。




メインプレートは一つ一つ丁寧に調理されており、熱々のものが提供されます。また、それ以外のセミビュッフェの料理のクオリティも素晴らしく、クオリティという点だけで評価するなら札幌でNo.1の朝食だなと思っています。


高級食パン「ホテルブレッド椿」のフレンチトースト








生ハムとクリームチーズ 季節のフルーツ、
ほたて貝 ムール貝 海藻 赤しそジュレとトマトの泡


セミビュッフェの料理も本当に美味しくて、一品一品丁寧に作られているのが分かります。ホテルブレッド椿のフレンチトーストはぜひ食べてもらいたい一品!
とにかくここの朝食はクオリティの高さが朝食レベルとは思えないぐらい素晴らしいです。料理の種類はあまり多くはないですが、このクオリティなら納得できる朝食でした!
プレミアホテル 中島公園 札幌に宿泊するなら、絶対に朝食付きプランにしましょう!



4位:ロイトン札幌


ロイトン札幌は2022年7月に朝食をフルリニューアル。以前よりも料金が大幅に値上げされましたが、朝食内容も大幅に変更され、かなり魅力ある朝食に生まれ変わりました!



とにかくライブパフォーマンスとして、その場で料理してもらえるものが多いのが特徴。それに加え、ネタが豪華な海鮮コーナーや北海道らしいものが味わえる料理も多く、ビュッフェ料理を選んでいてワクワクするようなものが多くあります。


ライブパフォーマンスの一つでその場で炭焼きしているものがあります。ルスツ産もち豚や釧鯖など北海道産のものもあれば、天使の海老など美味しい海老が食べれます。


このように炭焼きしている具材を選べます。目で見て楽しめる朝食でどれを食べるか迷うほど。かなりおすすめです。


グラナパダーノチーズでシーザーサラダのライブパフォーマンスや、自分のサラダにチーズを掛けてもらうことができます。


本日のおにぎりもライブパフォーマンスとして、その場で握ってくれます。具材は定番から変わりネタまで揃っているのが良いところ。




ロイトン札幌の朝食の目玉は豪華なネタの海鮮コーナー。ネタの種類は9種類あり、鮮度もよく非常に美味しかったです。


いくらのかけ放題は札幌のホテルでは定番化してきています。いくらとの表示でしたが、少し粒が小さい気がしたので、マスいくらかもしれません。




紅ズワイ蟹までネタとして提供されています。朝食ビュフェで蟹刺しを提供しているのは札幌では数少なく、朝からお腹いっぱい蟹を食べれると思うと至福ですね!


また、つぶ貝もあリマした。海鮮ネタとして提供してるところは少ないので、これも貴重かも!鮮度もよく、美味しかったです。
その他、サーモンやまぐろ、タコ、イカや北海道周辺に多いソイなども提供しており、海鮮コーナーの充実ぶりは素晴らしかったです。



もちろん、セルフ海鮮丼も作れちゃいます。ただ、酢飯の提供はないのでそこが気になる方もいるかもしれません。








ロイトン札幌の朝食は、素材の良さ、料理のクオリティはもちろん、ライブパフォーマンスが多く、目で見て楽しめるのが特徴的。また、目玉の海鮮コーナーは豪華ネタが食べ放題、炭火焼きも目玉と言えるぐらい素晴らしく、北海道らしさを感じられるすばらしいラインナップを揃えた朝食です。
朝食ビュッフェでここまで楽しめる朝食は数少ないと思います。ロイトン札幌に宿泊するなら、ぜひ、朝食は食べましょう!



5位:センチュリーロイヤルホテル(ユーヨーテラス サッポロ)


札幌のホテルの中でも人気No.1と言っても過言ではない朝食ビュッフェで、いつも多くの人で溢れているぐらい人気です。トリップアドバイザーの朝食ランキングでも常に上位にランクインしている人気の朝食です。
朝食料金は宿泊者2,420円、外来3,000円。※2022年10月現在の金額。全て税込。





人気の理由は種類の多さです。味も美味しいと感じるものが多かったです。サラダも種類が充実。


スパークリングワインもあり、朝から優雅な朝食が楽しめます。








オムレツはスタッフがその場で作ってくれます。




朝からスパークリングワインとチーズ類で至福。デザートも充実しています。
札幌のホテル朝食は種類が沢山なところが多いですが、その中でもかなりの種類の多さで圧倒されるほど。人気の朝食なのも納得できるレベルでした!



6位:札幌ビューホテル大通公園


6位にランクインしたのは、札幌ビューホテル大通公園の朝食です。



ここの朝食は他のホテルにはない独自の料理で北海道らしいものを提供しており、クオリティの良さはもちろん、見た目の良さも際立ちます。
というのも、札幌の朝食ビュッフェは、どうしても海鮮に頼りがち(セルフ海鮮丼やいくらかけ放題など)です。しかし、札幌ビューホテル大通公園の目玉は「富士溶岩グリルプレート」で、ラム肉と北海道産ローストポークを石窯でグリルした北海道を味わう逸品です。ライブパフォーマンスでその場で仕上げて提供してくれます。




富士溶岩グリルプレートはコースのメイン料理のような盛り付けで、豪華さを感じます。


また、北海道らしい料理として、北海道焼きリゾットチャウダーがあり、こちらも美味しくて目玉の一つだと思います。












料理のクオリティもよいし、全体的にバランスよく和洋食が揃っており、目玉の富士溶岩グリルプレートの見た目の華やかさといい、朝食ビュフェとしては素晴らしい内容に仕上がっていると思います。




また、デザートもそれなりに充実していて、どれも美味しかったです。
札幌ビューホテル大通公園の朝食は、北海道らしさを海鮮に頼らず、富士溶岩グリルで焼き上げるラム肉やローストポークを目玉にしているのがまず好印象。また、他のビュッフェ会場にはない北海道焼きリゾットチャウダーなど、このホテルでしか味わえないメニューがあるのが良いところです。
個人的にも札幌ビューホテル大通公園の朝食はかなりお気に入り。海鮮ばかりの朝食に飽きたら札幌ビューホテル大通公園の朝食を試してみるのもいいかも!



7位:札幌プリンスホテル@ブッフェレストラン ハプナ


7位にランクインしたのは「札幌プリンスホテルの朝食@ブッフェレストラン ハプナ」。
ブッフェレストラン ハプナは2022年9月1日に朝食内容をリニューアル。リニューアルしてからは王道のビュッフェ朝食という印象になり、以前よりもバランスの取れたビュッフェになったと思います。
以前までは、「ランキングで上位に来ることはないかな…」と思っていましたが、リニューアルしてから印象が変わりました。フルリニューアルという感じではなく、ところどころ以前と同じですが、それでも全体的に和洋、デザートのバランスが非常によい朝食になり、老若男女、誰にでもおすすめできる朝食です。


札幌プリンスホテルの目玉の1つは「海鮮コーナー」。羽幌産の甘海老やサーモン、マスいくらなど7種類のネタが提供されており、セルフ海鮮丼を作るための錦糸卵や万能ねぎなども揃っています。ただ、酢飯の提供はありません。






味噌汁には北海道産帆立稚貝が用意されており、味噌汁がかなり豪華な印象です。


ライブパフォーマンスとして、その場でオムレツを作ってもらうことができます。ごま昆布などの代わりネタも。また、ソースが美味しい!


パンが9種類ほどあり、種類豊富。


数量限定で山中牧場の牛乳も提供されています。




ブルーベリースープやパンペルデュなどデザートなどはかなり充実しています。




旬な果物があったり、カツゲンはスムージーで提供されています。


これがすごく特徴的というものは少ないのですが、老若男女だれでも満足できそうなバランスの良い内容だなと感じました。










和食コーナーでは海鮮を始め、ご飯のお供シリーズや満足度が高い味噌汁、洋食コーナーでは種類豊富なパンや一品料理の数々、デザートやフルーツも充実と、多くの年齢層に好まれるビュッフェ朝食で満足度が高め。


8位:札幌グランドホテル(ノーザンテラスダイナー)


8位にランクインしたのは、「札幌グランドホテルの朝食@ノーザンテラスダイナー 」。ビュッフェ形式の朝食です。
ノーザンテラスダイナーの朝食は何年も基本的なメニュー構成は変わりませんが、季節の野菜や果物を利用することが多く、特に夏場は美味しい野菜やフルーツなどが揃っています。
特徴としては、豊富なホテルメイドのパンと8種類のはちみつが食べ比べできること、和食は海鮮もあり、北海道らしいメニューが並び、どれもクオリティが高いこと。また、デザートには伝統のアップルパイがあったりと、抜かり無い朝食ビュッフェです。





札幌グランドホテルの目玉の一つが海鮮コーナー。甘海老やサーモンなどがあります。種類は少なめ。




他のホテル朝食ビュッフェとは違うのは、サーモンの切り方がかなり分厚いこと。何度も利用していますが、ここのサーモンは切り方がかなり分厚くて食べごたえがあります(まあ、個人的にはもう少し薄めの方が好き…)。
甘海老は殻付きで提供されています。








北海道らしいメニューも他にはなかなかないものが揃っており、ザンギがタレ、オホーツク北見風塩焼きそばなどがあります。




また、札幌グランドホテルの朝食ビュッフェの目玉はパンコーナー。かなり充実しているパンコーナーは全部で10種類近くあります。ホテルメイドで焼き立てで提供されているものには「焼き立てのマーク」が付いていたり、かなりこだわりを感じます。


北海道産とうもろこしのフレンチトーストはぜひ食べてほしい逸品。


また、すごいのは、はちみつが8種類も揃っていること。これも目玉と言えそうです。食べ比べて自分の好みを見つけてみましょう!


デザートで外せないのが、札幌グランドホテルオリジナルのアップルパイ。かなり有名なこのアップルパイが食べ放題です。




季節によっては旬の果物が提供されており、夏場にはスイカやプルーンがありました。




札幌グランドホテルの海鮮コーナーはそれほどネタが多いわけではないので、海鮮丼にするというよりは、刺し身で楽しんだ方がいいかも….という感じでしたが、一応、海鮮丼を作ることもできます。


札幌グランドホテル 伝統のアップルパイにアイスクリームをつけて食べると最高です!
札幌グランドホテルの朝食は、クオリティの良さはもちろん、和洋食・デザートのバランスの良さで大満足。特に洋食にも力を入れており、ホテルメイドのパンの多さ、はちみつの種類の多さは札幌グランドホテルならでは。



9位:ソラリア西鉄ホテル札幌



9位にランクインしたのはソラリア西鉄ホテル札幌。かなり評判の高い朝食ですが、それも納得のクオリティ、洋風なセルフ海鮮丼、本格的なデザートが特徴的なビュッフェスタイルの朝食です。




ソラリア西鉄ホテル札幌の目玉は洋風のセルフ海鮮丼。


海鮮ネタは全部で5種類ほど。普通の海鮮丼ではなく、洋風の海鮮丼が作れるのが他のホテルとの差別化になっています(が、個人的には普通の海鮮丼の方が好みでした…)。




焼き野菜や焼き芋などはどれも美味しい…「朝食で焼き芋か…」と思っていましたが、これがかなり美味しかったです。




ソラリア西鉄ホテル札幌の目玉と言えるのがもう一つあり、それはデザート類。ロールケーキやフロマージュブランは是非食べてほしい逸品。


また、ライブパフォーマンスでその場作ってもらえるホワイトフレンチトーストも美味しかったです。









10位:京王プレリアホテル札幌


京王プレリアホテル札幌の朝食は、コストパフォーマンスが良いとか、種類が多いとは到底思えないというか、種類がかなり少なめです。しかし、なんと言っても美味しいものが多く、質が高い朝食です。
朝食料金は宿泊者、外来共に2,200円。2022年4月1日より1,980円から2,200円に値上げされました。※朝食料金は2022年4月現在の金額。
系列である京王プラザホテル札幌の料理長が監修しているらしく、納得できるくクオリティです。



絶対食べたいのが、アスパラガスやじゃがいもに「十勝ラクレットモールウォッシュチーズ」のかけたもの。朝食でラクレットを提供しているホテルは札幌では珍しいし、食べて納得、めちゃくちゃ美味でした。(現在は提供しているか不明ですが、これに変わる美味しいものがあるはず…)
目玉の一つはこのラクレットチーズ。その場でトロトロのを提供してくれるのでかなり美味しくていつもおかわりするほどです!




(その場で調理してくれる)ライブキッチンメニューは通常よりも一工夫あるメニューが多く、どれも美味しいです。




サラダは見た目も美しいし、花咲ガニの味噌汁は蟹の出汁が効いていて美味しいです。
種類の少なさは否めませんし、連泊するとちょっと飽きるのが難点です。また、朝食料金からするとコスパが良いとは感じない人の方が多いと思います。
しかし、一つ一つの質が高く素材が良いものを使っていることが分かりますし、朝から美味しいものを食べたい方にはオススメです。
私はこの美味しい朝食を目当てに、もう何回も宿泊しています(笑)



11位:ザ ロイヤルパーク キャンバス 札幌大通公園


ザ ロイヤルパーク キャンバス 札幌大通公園の朝食@KAMUYは現在、定食スタイルで提供中です。
朝食料金は2,300円。※朝食料金は2022年6月現在の金額。




“海宝出汁とろろ”
北海道産鮭ルイベのアイヌ料理“チタタプ”を添えて




量は多くはないですが、全体的にクオリティが非常によいのがザ ロイヤルパーク キャンバス 札幌大通公園の特徴。どれも拘りを感じ、どれも美味しかったです。ビュッフェよりも格上の朝食という感じで、ご飯も美味しい!(ご飯の炊き方などが素晴らしいレストランは何を食べても美味しいですよね!)


12位:ONSEN RYOKAN 由縁 札幌


ONSEN RYOKAN 由縁 札幌の朝食@夏下冬上は現在、定食スタイルで提供中です。
宿泊者は2,400円、外来の受付なしとなっています。2022年3月以前は2,200円でした。※朝食料金は2022年4月現在の金額。






全体的にボリューム感があり、和定食としては種類豊富。ひつまぶしや刺身、天ぷらなどなどと、朝食としては豪華な内容です。クオリティに関しては全体的に普通〜美味しいの間ぐらいかなという印象でしたが、ボリューム感や見た目の良さなどを総合的に評価すると、満足度が高い人が多そうです。
ドリンク類もこだわりを感じましたし、個人的にはおすすめできる朝食です。朝食が人気らしいですが納得です!


13位:狸の湯 ドーミーイン札幌ANNEX / ドーミーインPREMIUM札幌


狸の湯 ドーミーイン札幌ANNEX/ドーミーインPREMIUM札幌の朝食の特徴は海鮮丼!また、種類豊富な小鉢料理や北海道らしいものが多く、コストパフォーマンスもよいのが特徴。
ドーミーインの朝食は2,300円、3歳以上〜小学生以下1,000円(※2歳以下無料)。※2022年11月現在の料金。





人気の理由はやはり海鮮丼(勝手丼)が作れること!かけ放題食べ放題のいくらを筆頭に6種類のネタがありました。















14位:ベッセルイン札幌中島公園
2位のベッセルホテルカンパーナすすきと同じ運営元でブランド違いになる「ベッセルイン札幌中島公園」の朝食です。
朝食料金は宿泊者が2,000円、外来者が2,700円。※2022年4月26日現在の料金。全て税込。



ベッセルイン札幌中島公園の目玉は「セルフ海鮮丼コーナー」。
同系列で新しくすすきのにオープンした「ベッセルホテルカンパーナすすきの」とほぼ同じネタ(蟹はない)を提供しており、8種類から好きなネタを選んで海鮮丼を作ることができます。
種類の多さやクオリティはベッセルホテルカンパーナすすきのの方が上ですが、こちらもコストパフォーマンスは非常によい朝食で満足度がかなり高めです!
ベッセルホテルカンパーナすすきのに続いて、同系列のベッセルイン札幌中島公園も朝食目当てで泊まりたいと思う朝食です。
ただ、ベッセルホテルカンパーナすすきのの方が北海道産のチーズやハムなども揃っていてワンランク上で北海道らしさをより感じれます(その分、ベッセルホテルカンパーナすすきのの方が料金が高いですが….)。



15位:ホテルマイステイズプレミア札幌パーク@Farm to Table TERRA


ホテルマイステイズプレミア札幌パーク@Farm to Table TERRAの朝食はアウトドア感を楽しめる朝食です。
宿泊者2,200円、外来者は2,750円となっています。※2022年4月現在の料金。




なんと言っても店内のアウトドア感が凄い!朝から気分が上がりますね!


ホテルマイステイズプレミア札幌パーク@Farm to Table TERRAの朝食はメインデュッシュをガレットなどから一つ選んで、残りはハーフビュッフェというスタイルです。


海のガレットは、いくらやサーモンとチーズの相性良く、美味しい!こんな朝食もここならでは。


ハーフビュッフェはサラダに、ソーセージや野菜のローストなどさほど種類はありません。が、全体的に素材がよいのか、美味しいものが多かったです。
朝食の雰囲気の良さ、クオリティの高さなど、十分に楽しめる朝食でした。


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