【朝食＠大磯（過去記事）】レンブラントスタイル札幌の宿泊記、ブログ的口コミ・評価レビュー！

札幌にある「レンブラントスタイル札幌」に宿泊してきました。この記事では「朝食」をブログ的口コミ・評価レビューをしていきたいと思います！

 追記：朝食は二条市場にある「大磯」が運営していましたが、現在は「自社運営」に切り替わっています。この記事は大磯が運営していた時の内容となり、現在とは異なります。

レンブラントスタイル札幌は、二条市場にある大磯が運営しており、ここの朝食のメインは海鮮丼（勝手丼）です！

札幌のホテルで海鮮丼を提供しているところはいくつかありますが、その中でもナンバーワンといえるぐらい素晴らしいものでした！朝食のために泊まりたいホテルの1つと感じてしまうぐらい、朝食は大満足でオススメです！

この記事は「2019年12月」時点の朝食内容となります。日替わりメニューや内容変更がある可能性もあるので参考程度としてください。

レンブラントスタイル札幌「二条市場 大磯」の朝食情報

2,200円（税込）は、宿泊特化型ホテルの中ではなかなか高いですね…。ただ、高くても（種類はそれほど多いとは思わなかったですが）、海鮮丼（勝手丼）が作れること&クオリティがよいことを考えると、個人的にはコストパフォーマンスはなかなか良いと感じました。

レンブラントスタイル札幌「二条市場 大磯」の朝食を紹介！

朝食会場は、昼夜はラウンジとして無料開放されているエリア。朝食券制度です。

ラウンジとして利用できる時間帯にあったプロジェクターのスクリーンが無くなり、その裏側がビュッフェ台エリアになっていました。

席数は88席。席の間隔も比較的ゆったりした感じで、おしゃれ感もあり、ビジネスホテルの朝食会場としてはすごくよい印象です。

サラダなど

ドレッシング類は、市販されているキューピーのパックのもの。ベーコンチップなどもありました。

サラダはそれほど種類が多く無い印象でした。ミニトマト、きゅうり、レタス、コーン、ポテトサラダ、マカロニサラダ。

ただ、札幌名物のラーメンサラダもあり、ラーメンサラダ用の具材にはえびや蒸し鶏などもあり、なかなか充実している印象。

さつまいものホイル焼き、紅しぐれ大根のマリネ、かぼちゃとクリームチーズのメランジェ、玉ねぎのロースト。

一品料理は北海道らしいものも！

ミニハンバーグ、スパゲッティ、ミートソースなど。

ハンバーグ用のソースとして、シャリアピン、ポン酢、デミグラス。

ウインナー、ベーコン、スクランブルエッグ。

フライドポテト、ザンギ、コロッケ。やはり皆さん、お目当ては海鮮丼らしく、このあたりは手をつける人があまりいない模様…笑

焼売は大きいサイズ。個人的にはジューシーで美味しかったです。

自家製ジンギスカン。北海道らしい一品ですね。

温野菜。温野菜は種類も多く、8種類ほどありました。

スープカレーもあり、北海道らしさを感じます。温野菜が種類が多いので野菜たっぷりのスープカレーが作れます。

味噌汁、コーンスープ、白米。ご飯はななつぼし。

塩辛、なめたけ、漬物、のり。

豆腐、納豆。

ザーサイや岩のり佃煮、鮭フレーク梅干しなど。

お粥と海鮮丼用に酢飯。普通のご飯（白飯）と酢飯が置いてあるのは、嬉しい方も多いと思います。

札幌のホテル朝食で一番よかった海鮮丼（勝手丼）

これがこのホテルのメイン！海鮮丼コーナー！ネタは6種類とホームページに記載されていましたが、それ以上に沢山のネタがありました！

ホタテ、いか、たこ、ホッキ貝、カレイ、つぶ、とびっこ。

まぐろ、サーモン、甘海老、カニ、しめ鯖、マグロの中落ち？

最後にいくら。全部で14種類！！！これはすごすぎ！朝食からかなり豪華な海鮮丼が食べれてしまいます！！！

ネタも厚めにカットされており、ホタテなども食べごたえがありました！

焼き魚も充実！

マグロの角煮、茄子といんげんの和風生姜あんかけ、きんぴらごぼう、だし巻き卵、塩サバ、塩秋刀魚。

鮭、糠サンマ、北海道産本ししゃもはオスとメスの2種類。鮭の切り身は朝食としては大きい部類。

味噌ラーメンもありました。

パンやデザート類

ジャムやメープルシロップなど。

パン類は6種類ほど。やはり海鮮丼がメインといえる朝食なので、日本人で手を付けてる人はほとんど見かけませんでした。

バルミューダのトースターも完備。

デザートはロールケーキが3種類とケーキが3種類。他のホテルの朝食会場でも同じものがあるのでどこかから仕入れているものだと思われます。

フルーツはぶどう、キウイ、バナナ、パイナップル、オレンジ、グレープなどなど。盛り方もきれいで種類も多いと思います。それにフルーツポンチ。

自家製プリンとシャインマスカットゼリー。

飲料など

ソフトドリンク、水は10種類ほど。

ソフトカツゲンや札幌市産牛乳。

グラノーラやコーンフレーク、自家製ヨーグルト。ソースは市販のものが3種類。

アールグレイ、ダージリン、煎茶。

コーヒー、ストロングコーヒー、カフェオレ。

海鮮丼のクオリティは、札幌のホテル朝食でNo.1！また、他の料理も美味しいものが多かった！

二条市場の大磯が運営ということで、海鮮丼はかなり期待していたのですが、他の料理は全く期待していませんでした。しかし、思った以上に全体的にクオリティが高く、どの料理も安定して美味しかったです！

海鮮丼に関しては、鮮度が悪いとの口コミもあったので若干心配していましたが、個人的には大満足のクオリティでした。

札幌のホテル朝食で海鮮丼（勝手丼）を提供しているところは多いですが、その中でもダントツで美味しかったですし、鮮度もよいと感じました。

カニ&いくら丼も！朝から至福すぎます！（笑）

また、海鮮丼ネタを刺し身でも。つぶ貝やホタテも鮮度が良くて美味！ホタテは分厚くて食べごたえがありました。しめ鯖も美味しい！

その他の料理もなかなか美味しくて、満足度がかなり高かったです。焼売は大きくてジューシー、玉ねぎのローストも素材の味が良くて気に入りました。

スープカレーは温野菜などの具材が沢山あり、味も良くてgood!最後にデザートを食べて終了。お腹いっぱいです。

料理切れ、ネタ切れの心配はない？補充がすばらしかった！

スタッフに関しても素晴らしかったです。

常に料理を確認しているスタッフがおり、特に海鮮丼のネタが無くなる心配は不要だと感じました。料理が無くなる前に補充しており、しっかりと管理しています。海鮮丼目当てで朝食を食べにきているのに、ネタ切れだと悲しいですが、そんな心配は無用でした。

また他の料理もしっかりと補充しており、個人的には好印象でした。（宿泊特化型ホテルで朝食の補充が追いついてなかったり、料理が切れて30分以上も放置しているホテルも多くあります。）

レンブラントスタイル札幌の朝食を評価、レビューまとめ！

レンブラントスタイル札幌の朝食を紹介していきましたが、いかがだったでしょうか？朝食のポイントをまとめてみました ↓

個人的にはかなり満足度が高い朝食でした。全体的に料理のクオリティが高く、特に海鮮丼は鮮度抜群で、ホテル朝食で出されているネタとしては札幌で一番良かったです。（オークラ札幌の杉ノ目のイクラ丼、イクラウニ丼などの一品料理は除く）

ネタに関しては、種類の多さもレンブラントスタイル札幌が一番多かったです。流石、大磯が運営しているだけのことがあると感じました。

このホテルに宿泊している日本人のほとんどが海鮮丼を目当てにしているようです。他の料理は食べずに海鮮丼だけの方もチラホラと見かけましたが、他の料理もなかなか美味しいと感じるものが多かったです。

北海道の食材かどうかは不明ですが、北海道らしい朝食が食べれる朝食だと感じました。海鮮丼を筆頭に、ザンギ、スープカレー、ジンギスカン、味噌ラーメンなどなど。

レンブラントスタイル札幌の朝食と競合するとしたらベッセルホテルカンパーナすすきのの朝食。

海鮮丼に関しては、ネタの鮮度、美味しさ、分厚さなどトータルでレンブラントスタイル札幌の方が良かったです。ただ、他の料理や種類、ドリンクなどの全体的なバランスはベッセルホテルカンパーナすすきのの方が良いかなと感じました。ベッセルホテルカンパーナすすきのの方が種類は多く、バラエティ豊かです。

海鮮丼のネタや焼き魚などの充実度はレンブラントスタイル札幌はすばらしいので、海鮮丼や焼き魚を目的にしている方はレンブラントスタイル札幌の方がオススメだと感じました。

個人的には、かなり満足度が高く、コストパフォーマンスもかなり良い朝食で、今後も朝食目当てでこのホテルに泊まりたいと思うほどでした！

以上、レンブラントスタイル札幌の朝食の紹介・ブログ的口コミ・評価レビューでした！参考にしてみてください！