【朝食】からくさホテル札幌の宿泊記、ブログ的口コミ・評価レビュー！

今回は、からくさホテル札幌の「朝食」をブログ的口コミ・評価レビューをしていきたいと思います！

この記事は「2026年5月」時点の朝食内容となります。日替わりメニューや内容変更がある可能性もあるので参考程度としてください。

からくさホテル札幌の朝食会場が2024年1月28日にリニューアルされ「すしどんぶり」となりました。すしどんぶりは海鮮系のレストランということもあり、朝食ではセルフ海鮮丼が目玉。

また、2026年2月1日より朝食内容をリニューアル。天ぷらが定番メニューとして追加されたほか、札幌で評判の「輝風」監修の味噌ラーメンを日替わりメニューに追加されています。

今回は2026年2月にリニューアルされた朝食をレビューしたいと思います！

からくさホテル札幌の朝食 基本情報

2026年2月1日より朝食メニューがリニューアルしています。また、料金は2,750円となっています。

からくさホテル札幌の朝食を紹介！

一品料理など

醤油ザンギは「札幌ザンギ本舗」が監修したもの。

朝食会場の「すしどんぶり」を運営がする企業が”札幌ザンギ本舗”と同じ「風土グループ」ということで、監修しているみたいですね。

食べる前から期待値が高かったですが、実際に食べてみてもこのザンギ はかなり美味しかったです！ザンギ好きには堪らないと思います。

デザートなど

ドリンクなど

朝食を実食！セルフ海鮮丼ができるのが良い！

からくさホテル札幌の朝食は、ラインナップ数はそれほど多くはない印象ですが、朝からかなり豪華な朝食でした。

セルフ海鮮丼に加え、寿司があったり、天ぷらがあったりと、朝からディナー並の豪華さ！

特に「すしどんぶり」は海鮮のお店ということもあり、海鮮系が思った以上に良かったです。

朝から“いくら”が食べ放題なのが嬉しい！今回は、贅沢にもセルフ「いくら丼」でいくら盛り沢山にしてみました！

何度か利用していますが、ここの朝食はマグロが赤身ではなく中トロぐらいのものも混ざっており、マグロはめちゃくちゃ美味しいです（筋っぽい部分が多い印象ではありますが…）。個人的に、いくらも嬉しいですが、マグロが美味しすぎて至福の一時でした！

また北海道グルメとしてはセルフ海鮮丼などに加え、ズワイガニの鉄砲汁（以前利用時は帆立貝の味噌汁）、スープカレー、豚丼、札幌ザンギ本舗監修のザンギ、塩辛じゃがバターなどの定番メニューが揃っています。

また、今回はうどんだったのですが、日替わり？で札幌で有名なラーメン屋の「輝風」が監修した味噌ラーメンの時もある模様です。

海鮮丼もおすすめですが、スープカレーも目玉の1つと思えるぐらい美味しかったです。野菜やチキンがゴロゴロと入っており、食べごたえがありました。

フルーツやデザートもそこそこ揃っていました。

からくさホテル札幌の朝食まとめ、評価は？

からくさホテル札幌の朝食は2026年2月にリニュアール。海鮮系に力をいれており、海鮮ネタ（刺身）の他に寿司が追加され、天ぷらも定番メニューとして追加され、以前よりもパワーアップした印象です。

特に目玉はやはりセルフ海鮮丼が作れること。中でも「いくらが食べ放題」なので、かなり至福の一時でしょう。

また、「すしどんぶり」は海鮮系のレストランということだけあって、海鮮ネタは良いものが多い印象でした。

特にマグロは中トロのような部位も沢山あり、めちゃくちゃ美味しかったです。個人的にはいくらよりもマグロの方が嬉しかったかな。

ちなみにマグロは無くなるとマグロのたたきになっていたので、常にあるということではなさそうです。

からくさホテル札幌の朝食で最大のウリはやはり海鮮系が揃っていること。特にマグロがめちゃくちゃ美味しかったし、他の海鮮ネタもそこそこ質の良いものが多い印象でした。

2026年5月現在で2,750円の朝食ですが、この価格帯はめちゃくちゃ激戦区なため、からくさホテル札幌の朝食が飛び抜けて良いとは感じませんが、海鮮を目的としているなら大いにありな朝食でした。

個人的に、宿泊時は朝食は食べたいと感じました。海鮮が美味しいことに加え、天ぷらや道産グルメもそこそこ揃っている印象なので、全体的に良い印象の方が強いです。

以上、からくさホテル札幌の朝食に関してのブログ的口コミ、評判・評価レビューでした！参考にしてみてください。