【朝食@ソルヴェール】ソラリア西鉄ホテル札幌の宿泊記、ブログ的口コミ・評価レビュー！

今回は、ソラリア西鉄ホテル札幌の「朝食@SOLVERT ソルヴェール」をブログ的口コミ・評価レビューをしていきたいと思います！

ソラリア西鉄ホテル札幌の2階にあるソルヴェール（SOLVERT）の朝食は評判がよく、個人的にも気になっていた朝食です。目玉としてはセルフでかけ放題の洋風海鮮丼。実演のフレンチトースト、デザートのフロマージュブランも人気の秘密のようです！

この記事は「2022年1月」時点の朝食内容となります。日替わりメニューや内容変更がある可能性もあるので参考程度としてください。

ソラリア西鉄ホテル札幌の朝食基本情報

2022年5月1日より値上げで宿泊者は2,500円、外来は3,000円、小学生1,250円となります。以前までは宿泊者が2,300円、外来が2,800円となっていました。

ソラリア西鉄ホテル札幌の朝食@ソルヴェールを紹介！

ソラリア西鉄ホテル札幌のソルヴェールで食べられる朝食は、ビュッフェ形式で提供されています。

北海道らしいものといえば、ザンギやジンギスカン、お米はななつぼし、がたたんなどが揃っています。

サラダもなかなかこだわりがある印象で、彩りもよくトッピングも沢山ありました。

ソラリア西鉄ホテル札幌の朝食で特徴的といえば、この洋風海鮮丼（勝手丼）。

洋風酢飯と通常のご飯は用意されています。

セルフ海鮮丼のトッピングはホタテ、甘海老、イカの沖漬け風、長芋、マスいくら、サーモン。

札幌にはセルフ海鮮丼を提供しているホテル朝食が多いですが、ネタの種類や質は、ベッセルイン札幌中島公園、ベッセルホテルカンパーナすすきのの方がネタはよいと感じました。

薬味は万能ねぎ、レモン・ライム、山わさび、カイワレ、わさび、エシャロット。その他、醤油もありますが、赤ワインビネガーやオリーブオイルが置いてあります。

札幌のホテル朝食で海鮮丼が作れるところは多くなってきていますが、ソラリア西鉄ホテル札幌では洋風というのが特徴です。さて、お味の方は….後ほど紹介！

またソラリア西鉄は九州が本拠地の西鉄グループということで、「めんたいこ」や「高菜」など福岡らしいものが多数あります。

パンは全部で4種類、フルグラ、コーンフレーク、ジャムやはちみつなど。海藻バターが気になりましたがパンを食べませんでした…バルミューダのトースターもあります。

デザートは5種類ほど。ヨーグルト、みかん、ロールケーキ、フルーツ盛り合わせ、フロマージュブラン。この朝食のウリの一つでもあるフロマージュは本当に美味しいです。また、ロールケーキも美味しかったです。

さらに北海道産小麦を使用したフレンチトーストもおすすめです。シェフが作ってくれるのかと思いきや、黒服（朝食会場のスタッフ）の方が作っていました（苦笑）

コーヒーマシンで作れるメニューが多く、コーヒー、アメリカンコーヒー、アイスコーヒー、ミルク、カフェラテ、カフェモカ、アイスカフェラテ、アイスカフェモカ、ココア、エスプレッソ、アイスココア。

ティーパックで煎茶、ほうじ茶、アールグレイ、ダージリン、セイロン、アップル、カモミール、ローズヒップなどがありました。

また、ドリンク類が置いてある場所とは違う場所には、もう一つコーヒーマシンが置いてあり、こちらにはカフェインレスのコーヒー、カフェインレスのアメリカンコーヒー、抹茶ラテが選べるようになっています。正直、分かりにくい場所にあるのでドリンク類が置いてあるエリアにこちらも置いてほしいところ….。

お持ち帰り可能なカップも置いてあり、食後に部屋に持ち帰って飲むことも可能です。

食べた感想など

メインの勝手丼。正直なところ、洋風ではなく普通に醤油の方がよいかな…と感じたのは私だけでしょうか…洋風も美味しかったですが、やっぱり醤油で食べるのが一番かなと….

全体的にどれも美味しかったです。個人的にはポークスープカレーがヒット。ゴロゴロとポークが入っており、ここに焼き野菜などを入れて食べるとすごく美味しかったです。

個人的には主食よりもデザート類の方が印象に残りました。ロールケーキもフロマージュも美味しかったです。フレンチトーストも他のホテル朝食では食べれないものです。フレンチトーストは温かいうちに食べてくださいとのこと。

ソラリア西鉄ホテル札幌の朝食、レビュー評価まとめ

ソラリア西鉄ホテル札幌の朝食を紹介・レビューしてきましたが、いかがだったでしょうか？個人的なレビュー評価は下記の通りです。

全体的な印象としては、高級宿泊特化型ホテルとしては普通より少し良いかな程度の印象でした。全体的にクオリティもなかなか良いです。宿泊者が2,500円（宿泊時は2,300円）、外来が3,00円と「ちょっとコストパフォーマンスはいいとは思わない」と印象でした。

近隣のホテルで言えば、同価格帯の京王プラザホテル札幌の朝食ビュッフェはクオリティ、品数も最高レベルで圧倒的に良いし、センチュリーロイヤルホテルも素晴らしい朝食です。これらと比較すると、クオリティ、品数、コストパフォーマンス全ての面で見劣りする印象でした。

JALシティホテル札幌中島公園やラ・ジェント・ステイ札幌大通など、高級宿泊特化型ホテルと比較しても、同じような品数、クオリティという感じでした。

また、ベッセルホテルカンパーナすすきのの朝食は海鮮丼（勝手丼）がありながらも素晴らしい品揃え、北海道らしいものが多くここが最強です。ここと比較すると見劣りする印象でした。

全体的に美味しいと感じたものが多いですが、品数はそれほど多くありません。品数よりクオリティでの勝負でしょうか。他の高級宿泊特化型ホテルの朝食と比較して、洋風海鮮丼、フロマージュブラン、ロールケーキ、フレンチトーストあたりがっこのホテル朝食の特徴と言えそうです。

海鮮丼は洋風だったり、明太子や高菜、ザンギにはゆずすこと、北海道と九州のコラボ的なものがあるのはこのホテルならではなかと感じました。

評価としては、ものすごく評判が良かったので「期待していた割には…満足だけど普通かな…」と感じてしまいました…。料金の割には品数が普通かなと感じたし、周りのホテル朝食の凄いところが多い（京王プラザホテルやセンチュリーロイヤルなど）ので、今後宿泊した時に朝食を付けるかどうかと問われると「その日の気分で決める…（絶対に食べたい朝食ではない）」というのが率直な回答です。

普通に美味しいけど、朝食のためだけにここに宿泊することはないかな…。

札幌のホテル朝食をランキング化してみました。実際に食べてレビューしているので、こちらも参考にしてみてください。

以上、ソラリア西鉄ホテル札幌の朝食についてでした！