【朝食】グランドメルキュール札幌大通公園の宿泊記、ブログ的口コミ・評価レビュー!

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今回は、グランドメルキュール札幌大通公園の「朝食」をブログ的口コミ・評価レビューをしていきたいと思います!

グランドメルキュール札幌大通公園の朝食、かなり良かったよ!

3,800円と料金が高いけど…

種類豊富で美味しいものが多く、料金が高めなのも納得できる朝食だよ!

北海道グルメはほぼ無かったけど、道産素材のものはところどころあって大満足!

この記事は「2024年5月」時点の朝食内容です。日替わりメニューや内容変更がある可能性もあるので参考程度としてください。

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目次

グランドメルキュール札幌大通公園の朝食 基本情報

グランドメルキュール札幌大通公園の朝食 基本情報
  • 朝食会場:ホテル1階
  • 朝食料金:大人3,800円
  • 朝食時間:7:00~9:30
  • 種類:ビュッフェ形式

※記載内容は「2024年6月」時点のものです。全て税込。

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朝食は3,800円と札幌の中でもトップクラスの高さ。

2024年4月に大和リゾートのホテル22軒がグランドメルキュールにリブランド開業しました。

朝食は、このリブランドしたグランドメルキュール全国で「基本的に統一されたもの+ご当地のものを少し入れ込んだ形」になっており、全国のグランドメルキュールとほとんどメニューが同じになっています。

札幌も例外なく、全国一斉開業したグランドメルキュールとほぼ朝食内容が一緒。

個人的に、ご当地グルメや道産素材のものを好むので、「全国でほぼ同じか…どうなんだろう…」と思っていましたが、他のグランドメルキュールに宿泊した方々からの評判はかなり上々。なので、少し期待していましたが、期待以上に美味しいて素晴らしい朝食でした!

では、紹介していきたいと思います!

グランドメルキュール札幌大通公園の朝食を紹介!

スクロールできます
ビュッフェ台
ビュッフェ台

ビュッフェ台がかなり広い!

スクロールできます

席数もかなりあります。ただ、なぜか大人数用の席が多く、1人や2人掛け席というのがかなり少なかったです。

席数がかなり多いので、埋まることはありませんでしたが、インバンドのツアー客が多く、かなり騒がしい印象でした。ただ、いなくなると寂しいぐらい人がいなくなり、かなり静まり返っていました(苦笑)

一品料理など

サラダの具材1
サラダの具材2
サラダの具材3

サラダの具材がおしゃれなものが多かった!

サラダトッピング
ドレッシング
バルサミコ酢、ビネガー
ソーセージ2種
スクランブルエッグ
チキンライス
だし巻き卵 白かぶ餡あけ
留寿都(ルスツ)産もち豚角煮、芋バター餡
ほっけ、鮭
道産牛と玉ねぎのすき煮
ぷりぷり蝦焼売、肉まん
トッピング
鉄砲汁
鰊とふきの炒め煮
北海道丸ごと漬け、梅干し、高菜漬け
焼き海苔
ブレンド米 ななつぼし
カマンベールチーズのいももち
フィッシュナゲット/燻製レムナード
黄金のササミスティック
燻りがっこタルタル
チーズクリーミー春巻き
フォレストマッシュルーム、スイートコーンポレンタ
ラタトゥイユ、ショートバスタの和牛ボロネーゼ
ベジタブルカレー
コーンスープ
道産じゃがいもと鮭のチポロシト 〜イクラ添え〜
そい山わさび和え、サーモンたたき、いくら

いくらがあると北海道に来た!って感じになるよね!

そいは北海道でよく穫れる魚だし、山わさびもよいね!

とろろ
地元酒造味噌を使った味噌汁 ほほえみ紅一点、お粥
味噌汁やお粥のトッピング
ヒレカツスライダー

ヒレカツスライダーは実演メニュー。その場でヒレカツを揚げくれ、熱々の状態で提供されます。

揚げたては嬉しいね!

ヒレカツスライダーのトッピング
ヒレカツスライダー
クロワッサン、パンオーレザン
塩キャラメルマフィン
ミニホットドック

ミニホットドックは、沢山あるトッピングの中から自分の好みに合わせて作ることができます。

ミニホットドックのトッピング

トッピング豊富すぎる…

クリスピーベーコン、ミニホットドック
チリビーンズ、クリーミーナッツソース、チーズソース、バターなど
はちみつ、ハスカップジャム、マーマレード、ブルーベリージャム
パン4種類、トースター
トースター
プロシュート、サラミ、ジャンボンプラン
チェダーチーズ、エメンタールチーズ、スモークサーモン

ハムやチーズなどのコールドミールも揃っているのは嬉しい!

実演でパンケーキ
パンケーキ、サーモンベネディクト赤紫蘇風味

実演コーナーでは、クラシックパンケーキの他にサーモンベネディクト赤紫蘇風味も作ってもらえます。

サーモンベネディクト赤紫蘇風味

これはおすすめ!別のコーナーにあるいくらを掛けて食べてもいいかも!

キャラメルソース、チョコレートソース、フレッシュクリーム
ミックスベリー、小倉スプレッド、はちみつ、ハーフボイルドエッグ、ポーチドエッグ
メープルシロップ
フォー、豚骨ラーメン
フォーやラーメンのトッピング
シリアル、ドライフルーツ、ナッツなど

デザート、フルーツなど

ドーナツ

ドーナツは美味しいと評判!(胃袋足りない…)

フルーツ3種、パンプディング
プランマンジェ、ラズベリー、アセロラゼリー
プレーンヨーグルト、チアシード&ミックスベリーヨーグルト
ソフトクリーム

北海道だと、どこの農場のものか記載されていることが多いけど、ここは記載なし。でも、濃厚で普通に美味しかった!

ドリンク類

スムージー3種類
スパークリングワイン

朝から飲み放題!泡のお供になるものが沢山あるから、かなり嬉しい!

豆乳、牛乳
グレープフルーツジュース、有機野菜ジュース、デトックスウォーター
ソフトドリンクはサントリー系、水、氷
お茶、ほうじ茶、紅茶、カフェインレスコーヒー
コーヒーマシン
持ち帰り可能

グランドメルキュール札幌大通公園の朝食はクオリティとバラエティの豊富さに感動!

グランドメルキュール札幌大通公園の朝食はバラエティ豊かなラインアップ。1回で全て食べるのは困難なほど種類が豊富でした。

そして、どれも一定以上のクオリティで美味しいと感じたものが多かったです。

スクロールできます
サーモンベネディクト赤紫蘇風味
ヒレカツスライダー
豚骨ラーメン
ハムやサーモン、チーズ

パンやコールドミールなどの品揃えがよいと感じたのは、フランス系のグランドメルキュールだからかかもしれません。

意外と美味しかったのが豚骨ラーメン。ホテル朝食で食べれるラーメンは大抵があまり美味しくないですが、このとんこつラーメンはなかなか美味しくて「!」となりました(笑)。札幌で味噌ラーメンではなく、豚骨ラーメンということであまり人気がなさそうでしたが…(苦笑)

基本的に北海道グルメがほとんどないのが少し残念かも….ただ、留寿都(ルスツ)産もち豚角煮に芋バター餡とか、道産じゃがいもと鮭のチポロシト 〜イクラ添え〜など、道産素材で手の込んだ料理は提供されていました。

そい山わさび和え、サーモンたたき、いくら

そい山わさび和え、サーモンたたき、いくらは北海道らしいといえるかもしれません。

スパークリングワインもあり、そのお供に最適なコールドミールも揃っており、朝から飲み過ぎ注意!(笑)

(なぜ、グラスがこれしかないのか….)

デザートはそれほど種類豊富ではないでですが、アイスクリームもあり、満足度はかなり高めでした。

コーヒーはお持ち帰り可能

グランドメルキュール札幌大通公園の朝食を評価、レビューまとめ

グランドメルキュール札幌大通公園の朝食ビュッフェ
総合評価
( 4.5 )
メリット
  • 全体的に美味しい料理が揃っている!
  • 種類が多すぎるぐらい沢山ある
  • 北海道産素材の料理も多少あり
デメリット
  • 札幌でもトップクラスの料金設定
  • 北海道のご当地グルメはほぼなし

グランドメルキュール札幌大通公園の朝食は、かなり期待値を上回り、すばらしい朝食でした。

まず、朝食会場が朝から気分が上がるような吹き抜け空間で開放感があります。朝食を食べるには本当に素敵な空間です。

そして、料理は全体的にクオリティが良く、種類が豊富。そして、多少なりとも道産素材のものを利用していたりと、かなり満足度が高い朝食でした。

グランドメルキュールは2024年4月に国内で一斉にリブランドし、どのホテルでも朝食は同じようなメニュー構成になっています。他のグランドメルキュールに宿泊した方々が、朝食が良いとの評判が多かったのですが、グランドメルキュール札幌大通公園も評判通り、非常に良かったです。

正直、1回では全て食べきれないぐらい種類が多いため、連泊でも飽きはそれほどなさそうですし、いくらを使った料理なども提供しており、多少ですが北海道らしさもあると思います。

全体的にはどの料理も普通に美味しく、このラインナップでこのクオリティを保てるのもすごいと感じるぐらいです。

札幌のホテル朝食 一覧リスト

【最終更新日:2024年6月2日】※個人調べ

朝食料金(宿泊者)が「無料〜1,299円」のホテル

※全て税込

朝食料金(宿泊者)が「1,300円〜1,999円」のホテル

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朝食料金(宿泊者)が「2,000円〜2,499円」のホテル一覧を見る

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朝食料金(宿泊者)が「2,500円〜」のホテル一覧を見る

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グランドメルキュール札幌大通公園の朝食は札幌でもトップクラス高さ。ただ、その分、種類が豊富です。

ここまで種類豊富な朝食を出しているホテルは札幌には無く、料金に比例して種類も多いという感じでした。

個人的には、京王プラザホテル札幌のビュッフェよりも種類が多いの良いと感じました。ただ、北海道グルメや目玉としては、京王プラザホテル札幌の方が揃っています。

また、平均的にクオリティが高いものの、JRタワーホテル日航札幌のビュッフェの方がクオリティがより良いと感じました。

とはいえ、札幌のホテル朝食の中でもかなり上位に入る朝食で、個人的には満足度が高め。個人的にはおすすめしたい朝食と言えそうです。

「朝食のために泊まりたいか?」と言われると、北海道グルメがそれほど揃っていないので、そこまでゴリ押しはできないですが、それでも十分おすすめできる内容だと思ます。

以上、グランドメルキュール札幌大通公園の朝食の紹介・ブログ的口コミ・評価レビューでした!参考にしてみてください!

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