【朝食 過去2023年2月・2022年9月】札幌グランドホテルの宿泊記、ブログ的口コミ・評価レビュー！

今回は、札幌グランドホテルの「ビュッフェスタイルの朝食@ノーザンテラスダイナー」をブログ的口コミ・評価レビューをしていきたいと思います！

この記事は「2023年2月、2022年9月」に利用した情報です。2022年9月時点の写真をベースに最新情報を記載しています。日替わりメニューや内容変更がある可能性もあるので、参考程度としてください。

札幌グランドホテルの朝食は基本的に「ビュッフェ」か「和定食（または数量限定の野菜朝食）」の2会場から選べます。それに加え、軽食を提供しているロビーラウンジがあったり、ルームサービスを頼むことも可能です。

今回は札幌グランドホテルの「ノーザンテラスダイナー」でビュッフェ形式の朝食を紹介・レビューしていきたいと思います。

札幌グランドホテルの朝食@ノーザンテラスダイナー 基本情報

2023年4月1日に値上げされました。

• 外来：大人 3,000円 → 3,300円 / 4歳〜小学生 1,500円 → 1,600円 / 3歳以下 無料 → 無料
• 宿泊者：大人 2,600円 → 大人2,900円

2024年4月1日より値上げされています。

• 外来：大人 3,300円→ 3,500円 / 4歳〜小学生 1,600円 → 1,700円 / 3歳以下 無料 → 変更なし。
• 宿泊者：大人2,900円 → 3,100円

ただ、「朝食付きプラン」と「素泊まりプラン」で比較すると、差額は約1,700円程度でした。なので、朝食を食べたいなら朝食付きプランで予約する方がお得になっています。

また宿泊者優待として、2023年4月現在、フロントで朝食券を2,900円で販売しているとのこと（値上げされ2600円→2900円になりました）。直接レストランに行くと3,300円となるため朝食を追加したい方はフロントに行きましょう。 → 2024年4月から値上げされて宿泊者は3,100円となりました。

札幌グランドホテルの朝食@ノーザンテラスダイナーを紹介！

朝食券は朝食をランチに振替可能な券とできない券があるようです（コースがBAのものが振替可能？）。振替可能な券の場合、ランチで2,000円に振替可能となっています。

また、朝食券を利用してルームサービス（朝食）を頼むこともできる券もあるようです。この場合、前日の21時までに予約が必要とのことでした。

2022年9月に利用した時と2023年2月に利用した時には多少料理の違いがありました。また、2023年2月に利用した際にはコロナ対策用として設けられていたアクリル板がビュッフェ台から取り払われていました。

サラダバー

まずはサラダバーから紹介します。

カラフルなトマトは全部で3,4種類？あり、大きな氷で冷やされています。すごく美味しそうに感じますね！

時期によって内容が多少異ななりますが、サラダの種類は豊富で流石シティホテルのサラダバーという印象です。サラダも新鮮で美味しいと感じるものばかりでした。

ドレッシングはペイザンヌドレッシングが美味しかったです。

和食系一品料理など

以前は北斗産ふっくりんこでしたが、2023年2月に利用した時は違うものでした。

ゆめぴりかコンセントで最高金賞を受賞した蘭越町（JA よいてい）、ANA あきんど、札幌グランドホテルがコラボレーションとのこと。確かにお米は美味しいと感じました！

サーモンや甘海老などの海鮮あり！

2023年2月利用時には、「烏賊の沖漬け風」が「烏賊の塩辛」になっていました。

札幌では朝食に海鮮を提供しているホテルが多いですが、クオリティという点ではやはりビュッフェレベルでそれほど良くないと感じるところが多いのが現状。ただ、札幌グランドホテルの海鮮は品質がそれなりに良い印象でした。サーモンも味がよいですし、かなり厚切りです（もう少し薄い切り身の方がいいのでは？と感じるレベル）。

北海道らしい料理やオリジナル料理

北海道メニューとしてずっと提供してきたオホーツク北見風塩焼きそば、釧路名物ザンタレは2023年2月の朝食ではリニューアルされて他の料理になっていました。

帯広名物 豚丼、鮭のちゃんちゃん焼き、北海道産きたほなみ小麦のうどんは2023年2月利用時に新しく追加されており、以前は見かけなかったメニューです。

どれも料理のクオリティは高いのですが、その中でも北海道らしいメニューの三平汁はかなりお気に入りです。

充実のパンコーナー&はちみつ

札幌グランドホテル、ノーザンテラスダイナーでは色々な料理がありますが、ホテルメイドのパンもおすすめ。焼き立てパンには焼き立てマークが付いています。

パンの種類がこれだけあるのは素晴らしいですね。また、北海道産とうもろこしのフレンチトーストはぜひ食べたい逸品ですが、パンはどれもかなり美味しくレベルが高いと感じました。

パンの種類も多いですが、はちみつも8種類から選べるという種類の多さ。はちみつの食べ比べをしながら、ホテルメイドの美味しいパンが食べれて朝から至福です。

札幌のホテルで、はちみつがこれだけ種類が揃っているのは札幌グランドホテルのみ。朝食の目玉の1つと言えそうです。

コロナ前はジャムも手作りのような形だったのですが、現在は市販のジャムとなっています。

洋食系の料理など

札幌グランドホテルのビュッフェ朝食は何度も利用しているのですが、基本的に料理は年間を通してほぼ同じです。が、季節によっては、その時の旬のものを提供しています。

夏場に利用した時には、北海道産の焼きとうもろこしが提供されていました。

2023年2月時にはじゃがいもとなっていました。じゃがいもも美味しかったです！

ロールキャベツのトマト煮込みの代わりにデミグラストマト煮込み ハンバーグが提供されていました。日替わりなのか？メニュー変更なのかは不明。

ライブキッチンでオムレツ！

オムレツはチーズ、コーン、オニオンから選んで作って貰えます。 → 2023年2月現在、オムレツは自分で好きな具を選んで作ってもらうことができます。

フルーツ&デザートなど

札幌グランドホテルのデザートといえば、このアップルパイ。それぐらい有名で是非食べてみましょう！

夏場に利用した朝食ではオレンジとグレープフルーツに加え、旬のフルーツである「スイカ」と「プルーン」がありました。旬の果物がない時期（冬場など）はカクテルフルーツやパインなどが提供されています。

2023年2月利用時には、アップルパイとバウンドケーキ以外にデザートが2種類増えており、シュークリームとミルクプリン ブルーベリーソースがありました。その分フルーツが減っており、オレンジ、グレープフルーツ、パインの3種類となっています。

ドリンク類

さすがのシティホテル、どれもクオリティが高い！

札幌グランドホテルは朝食が美味しいと評判ですが、個人的にも納得できる美味しさです。

サーモンの質も良いですが、かなりの厚切りで満足感高め。ただ、もう少し薄切りにしたほうが美味しいのではないかな？とも感じました。

海鮮は全部で5種類ほどあるので海鮮丼を作ることができます。ただ、どちらかというと海鮮丼にするサイズにカットされておらず、どちらかというと刺し身で食べる方がいいかな…という感じです。（提供の仕方からも海鮮丼を作る用ではなく、刺し身として食べる感じです）

個人的にこの時のヒットだったのが焼きとうもろこし。かなり甘くてびっくりしました。海鮮焼きそばも美味しかったです。

サラダは素材の質がよく新鮮で美味しかったです。

帯広名物 豚丼は個人的にかなり美味しかったです。専門店で食べるレベルよりも美味しいかもと感じるぐらいでオススメの１つ！

オムレツは中がかなり半生に近い感じでトロトロでした。

コーンスープも美味しいですが、個人的には三平汁がかなり美味しかったです。

夏に利用した際にはフルーツは旬のものがあり、道産のスイカやプルーンがあるのが良かったです。

札幌グランドホテルの朝食の〆にはアップルケーキは欠かせないですよね？このアップケーキが大好きな人も多いのではないでしょうか。道産牛乳のソフトクリームと一緒に食べると更に美味しい！

札幌グランドホテルの朝食@ノーザンテラスダイナーを評価、レビューまとめ

総合的にはかなり良いビュッフェ朝食でした。和洋のバランスの良さ、サラダの鮮度、北海道らしいメニュー、全体的なクオリティの高さ、ここが一番美味しいのでは？と思うぐらい美味しいパン、デザート類の充実など、総合的に文句なしという印象です。

北海道らしい朝食というよりはシティホテルの王道な朝食という印象の方が強いですが、個人的にはかなりおすすめです。

札幌のホテル朝食ではセルフ海鮮丼が作れるホテルが多いですが、札幌グランドホテルのノーザンテラスダイナーではサーモンや甘海老の提供があり、海鮮丼が作りたい人は作れるかなと思います。ただ、ネタの切り方からして、そのまま刺し身で食べた方がよいと感じました。

サーモンに関しては、札幌のホテル朝食で食べたサーモンの中でもクオリティが高い方ですし、殻付きの甘海老も鮮度は良いと感じました。

また、ノーザンテラスダイナーの朝食ビュッフェの目玉だと感じたのは8種類もある「はちみつ」。これだけ種類があると食べ比べをしたくなりますよね。自分の好みのものを探すのも楽しいと思います。

料金は3,000円と札幌のホテルの中でも高額の部類ですが、扱っている素材の良さ、味などを総合的に考えると満足感はなかなか高いと思います。また、宿泊者優待の場合は2,600円となるのでコストパフォーマンスはかなりよいという印象でした。

札幌のホテルの朝食レベルはかなり高くシティホテルはどこもすばらしいですが、札幌グランドホテルの朝食が一番好きだという方も多いのでは？と思うほどです。

他のホテルと比較してみると、京王プラザホテル札幌やセンチュリーロイヤルホテルの方がコストパフォーマンスは良く、京王プラザホテル札幌はお寿司が食べれること、センチュリーロイヤルホテルは種類の多さなどそれぞれに特徴があります。

札幌グランドホテルの朝食ビュッフェ＠ノーザンテラスダイナーは、パンの種類の多さ、はちみつの種類の多さ、海鮮ありと万能タイプで王道な朝食という印象でした。特に夏場は旬の果物や野菜などがあるのでおすすめ。

以前と比べると品数が少し減っている印象はありますが、料理のクオリティよし、品数もよし、北海道らしいものあり、海鮮あり、パンやはちみつの種類の多さなど、多くの方が満足できる朝食だと感じました。

個人的には札幌グランドホテルに宿泊するならぜひ朝食付きプランで楽しんでほしいと思うぐらい評価は素晴らしいものでした。

以上、札幌グランドホテルの朝食の紹介・ブログ的口コミ・評価レビューでした！参考にしてみてください！