【朝食：和食御膳】京王プラザホテル札幌の宿泊記、ブログ的口コミ・評価レビュー！

今回は、京王プラザホテル札幌の朝食「和食御膳」をブログ的口コミ・評価レビューをしていきたいと思います！

京王プラザホテル札幌の朝食はしばらくビュッフェのみの提供でしたが、和食御膳の提供を開始しています。

コロナで中止されていた和定食朝食は、札幌の多くのシティホテルで提供が再開されていますが、その中でも京王プラザホテル札幌の和食御膳は、北海道らしい料理が多く、個人的には和食の中でトップレベルでした！

この記事は「2023年11月」時点の朝食内容のレビュー記事です。日替わりメニューや内容変更がある可能性もあるので参考程度としてください。

京王プラザホテル札幌の朝食「和食御膳」 基本情報

この和食御膳は「宿泊者のみ」しか利用できません。ビュッフェ会場の方は外来でも利用できますが、和食御膳は宿泊者のみとなっています。

京王プラザホテル札幌の朝食「和食御膳」を紹介！

和食会場はそれほど席数がありません。8時30分ぐらいに利用した時は満席に近いぐらいで人で溢れていました。

22階ということもあり、景色は最高に良い環境でした。

ドリンク類はセルフサービス

ドリンク類は全てセルフサービスで自由に利用できます。和食御膳などのセットメニューを提供しているところでドリンクも1品しか選べなかったするホテルもあります。個人的にはセルフサービスの方が利用しやすくてよいと思います。

ソフトドリンクはマシンで抽出するタイプ。もう少し質の高いドリンクだとよかったかな…

コーヒーマシンではブレンド、アメリカン、エスプレッソ、カプチーノ、カフェラテが選べます。

北海道黒豆茶があるのは良かったです。

日によってはカツゲンも用意されているとのこと。

紙コップがあり、コーヒーなどの持ち帰りが可能です。

和食御膳を紹介！

途中まで配膳ロボットが持ってきており、意外と現代的です（笑）

利用した時のメニューは、

• 造里三種盛り合わせ（北海道産白身魚　帆立貝　マグロ）
• 彩りサラダ　北海道産昆布と山わさびのドレッシング
• 礼文産真ほっけ一夜干し
• 北海道産にしんの糠漬け
• 礼文産もずくの土佐酢漬け
• 紅鮭石狩漬け　鱒いくら醤油漬け
• 北海道産花咲蟹入り蒲鉾　玉子焼き　菊花大根
• 北海道産豚肉と玉葱のすき煮　玉蜀黍がんも　青味
• 北海道産つぶ貝の自家製三升漬け和え
• 北海道産ゆめぴりか　御飯 または 御粥 または 雑穀米
• 本別産大豆味噌と北海道産銀杏草の味噌汁　香の物
• 北海道産牛乳で作ったココナッツプリン　北海道産ハスカップソース掛け

となっていました。北海道産のものが多く、しかも北海道らしいメニューが多いのが良いところです。

また、ご飯とお味噌汁はおかわり自由となっていました。

ご飯と一緒に食べても美味しい！

刺し身は1切れずつ程度ですが、思った以上にどれも美味しかったです。

朝食でセットメニューとなる和定食では、サラダがないところも多いです。また、付いてきてもなんの変哲もない普通のサラダというところがほとんどですが、京王プラザホテル札幌の和膳定食のサラダはひと手間掛けていると感じられ、良かったです。

何が良かったのかというと、季節の野菜をしっかりと取り込んでいるようで、今回は百合根がありました。また、ローストされた野菜などもあり、こだわっているのが感じ取れました。野菜も美味しかったです。

ドレッシングは、北海道らしい北海道産昆布と山わさびのドレッシングでこれまた美味しいかったです（ただ、辛いので個苦手な方もいるかなとは感じた）。

焼き魚が2種類ある和定食も珍しいですね。どちらも北海道ならでは。にしんは少し骨が多いので食べるのに苦労しましたが、2種類楽しめるのは非常に良かったです。

味噌汁も銀杏草と、こだわりを感じるほど。初めて食べましたが、こういった道産のものがどの料理にも取り込まれているのが素晴らしいと感じました。

デザートはココナッツプリン。ハスカップソースも北海道らしくて嬉しいですね。

京王プラザホテル札幌の朝食「和食御膳」を評価、レビューまとめ

札幌で朝食に和食のセットメニューを出しているホテルの中でもトップクラスと感じる内容でした。料理のセレクトや北海道産素材を多用した北海道らしい料理の多さはすばらしい内容だと感じました。

朝食メニューに和食料理長の名前が記載されていましたが、記載されていてもおかしくないぐらいに素晴らしい内容、クオリティだと思います。

札幌パークホテル、札幌グランドホテル、ANAクラウンプラザホテル札幌、ホテルマイステイズプレミア札幌パークなどとは比にならないぐらいに京王プラザホテル札幌の和朝食は良かったです。また、札幌プリンスホテルのロイヤルフロア宿泊者専用の朝食で選べる和定食よりも断然良かったです。

また、センチュリーロイヤルホテルもなかなか良い内容ですが、それよりも道産素材や北海道らしい料理が多く、京王プラザホテル札幌の方が好みでした。

とにかく札幌の中で京王プラザホテル札幌の和食御膳はかなりおすすめできる内容でした。ただ、京王プラザホテル札幌のビュッフェもレベルが高すぎる内容なので、どちらにするか悩む方も多いと思います。

どちらも素晴らしい内容ですが、ビュッフェの方は大混雑なので、比較的落ち着いた環境で食べたい方にはおすすめです（ビュッフェ会場よりはマシですが、それでも和食会場も満席になるぐらいでした…）

また、22階からの景色も素晴らしいので、そういった意味ではおすすめでできると思います。

個人的に京王プラザホテル札幌に宿泊してどちらを選ぶかといえば、その日の気分で…としか言いようがないぐらい迷うかなという印象でした。

以上、京王プラザホテル札幌の朝食＠和食御膳の紹介・ブログ的口コミレビューでした！ぜひ、参考にしてみてください。

（余談）2020年9月宿泊時はアメリカンブレックファーストか和朝食の選択制

2020年9月に宿泊した時はアメリカンブレックファーストか和朝食の選択制でした。コロナの影響があったため、定食スタイルでの提供です。以前には和食のみやまでも朝食の提供をしていましたが、2022年はビュッフェ一択となっています。